Essbarer Garten Kladow

Sie haben Sorge, dass Sie essbare mit giftigen Pflanzen verwechseln könnten?

Sie möchten sicher sein, dass Sie die richtigen Kräuter sammeln, sie gewissermaßen im Schlaf erkennen? 

Sie möchten pfiffige Zubereitungsarten und auch Anwendungen für die Gesundheit kennen lernen? 

Dann ist eine Wildkräuterführung oder ein Workshop im Essbaren Garten Kladow genau das richtige für Sie. 

Wir schauen uns genau die verschiedenen Erkennungsmerkmale der Pflanzen an. Wir riechen, fühlen, schmecken die Wildkräuter. Sie erleben Wildpflanzen lebendig in ihrer natürlichen Umgebung. Die anschließende reichhaltige Kostprobe wird Sie vom guten Geschmack der Wildkräuter überzeugen.
Noch intensiver können Sie sich in einem Workshop mit den Pflanzen vertraut machen. Wir sammeln gemeinsam die zuvor besprochenen Pflanzen. Wir verarbeiten sie zu pfiffigen Gerichten und sitzen zum Abschluss in entspannter Runde bei einem leckeren wild-veganen Essen zusammen.

Neben diesen regelmäßigen Kursen greife ich Spezialthemen auf. Ich biete Workshops wie z.B. "Herstellen von Hydrolaten" oder "Gärtnern für Einsteiger" an.