Destille (© Katja Gurkasch)
Linde und Holunder haben wunderbar zart riechende Blüten. Leider nur für kurze Zeit! Beide gehören zu den Pflanzen, von denen keine ätherischen Öle gewonnen werden können. Dafür ist der Gehalt einfach zu gering. Im Destillierworkshop gewinnen wir deshalb intensiv duftendes Pflanzenwasser. Je nachdem wie weit die Natur gerade ist, werden wir entweder Holunder oder Linde destillieren. Unterdessen besprechen wir Verwendungsmöglichkeiten für solch ein Wasser und weitere interessante Aspekte.
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